Miel y productos de colmena La Quiroga

    Es miel pura que ha pasado por un proceso de cristalización controlada para transformar su textura líquida en una crema homogénea, sin perder sus propiedades naturales. No contiene aditivos ni ingredientes adicionales; solo se manipula su estructura cristalina.

    ¿Cómo se elabora?

    Se realiza mediante un proceso en el que se introduce una "semilla" de miel cristalizada con cristales muy finos en miel líquida, y se mezcla constantemente a baja temperatura. Esto favorece la formación uniforme de cristales pequeños, logrando una textura cremosa. El proceso puede durar varios días y se realiza sin calentar en exceso la miel, para no dañar sus propiedades.

    Usos de la miel cremada:

    • Ideal para untar en pan, tostadas, galletas o frutas.
    • No gotea como la miel líquida, por lo que es más limpia y práctica para niños y desayunos.
    • Se puede usar en repostería o como endulzante natural.

    Miel Cremada x 970 Grs

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    Es miel pura que ha pasado por un proceso de cristalización controlada para transformar su textura líquida en una crema homogénea, sin perder sus propiedades naturales. No contiene aditivos ni ingredientes adicionales; solo se manipula su estructura cristalina.

    ¿Cómo se elabora?

    Se realiza mediante un proceso en el que se introduce una "semilla" de miel cristalizada con cristales muy finos en miel líquida, y se mezcla constantemente a baja temperatura. Esto favorece la formación uniforme de cristales pequeños, logrando una textura cremosa. El proceso puede durar varios días y se realiza sin calentar en exceso la miel, para no dañar sus propiedades.

    Usos de la miel cremada:

    • Ideal para untar en pan, tostadas, galletas o frutas.
    • No gotea como la miel líquida, por lo que es más limpia y práctica para niños y desayunos.
    • Se puede usar en repostería o como endulzante natural.

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